AVEUGLE

AuvergnateListe AAveyronnaise

Le petite histoire

Utilisation
Etym : fin XIème (Alexis), avogle. Du latin médiévale ab oculis pour sans yeux. L'expression vient du grec ap'ommatöm. Aveugle a éliminé le latin caecus que l'on retrouve dans pour cécité
CAFE DES AVEUGLES
Situé Palais Royal, fut ainsi dénommé par ce qu'un orchestre d'aveugles de l'Hôpital des Quinze Vingt y donnait des concerts. Il est fondé avant la Révolution. De nombreux Cafés à cette époque proposaient de tels divertissements.

DEGUSTATION A L'AVEUGLE
le vin à l'aveugle ; c'est fait.
Les plats à l'aveugle ? Pour quand, dans les jurys !